简介：兴和县苏木山森林公园，位于兴和县城南部45公里处。南与山西省阳高、天镇县接壤，西与丰镇市相邻，是晋、冀、蒙三省（区）交界处,林区平均海拔高2000米以上，是乌兰察布市境内的最高点,海拔为2334.7米。

苏木山森林公园东西长35公里，南北宽10公里，总面积1.33万公顷，森林覆盖率68.8%，是内蒙古自治区中西部地区最大的人工林场，成为内蒙古自治区中西部地区的天然植物王国，有人工栽种树种落叶松、樟子松、油松、云杉，有天然乔木白桦、山杨树，有野生灌木虎榛子、胡枝子、山杏、山榆、山柳、山樱桃、山槐、绣线茸、刺梅等，有奇花异草植物30多种，有可食用植物黄花、木耳、蕨菜、蘑菇等10多种，有远志、山参、柴胡、黄芪、贝母、当归等药用植物120多种。其中野生黄芪属纯正的“正北黄芪”，含粉质高，糖分高，条杆粗壮，颜色鲜黄，可治疗多种疾病，是上等滋补佳品，在国内中草药材市场上享有较高声誉。同时，这里还是野生动物繁衍生息的乐园，有梅花鹿、狍子、獾子、野兔、老鹰、杜鹃、百灵、半雉、啄木鸟、黄鹂等走兽飞禽穿绕林间。

苏木山森林公园旅游区，以其险峻的山势，茂密的森林，纷呈的花卉以及浓郁的民族风情吸引着越来越多的贪享自然之美的旅行者，归者无不为其绝、其美所折服！当你沿蛇形山径攀援而行，直上景致迷人的最高点----望天涯。举目四望，但见群山叠翠，雾色缥缈，犹如一幅浓淡相宜的壁画垂挂天际。轻懈送来浓浓花香，山溪泉水叮咚作响，使人如入仙境，心旷神怡，人间一切烦情愁绪荡然无存。

苏木山林场始建于50年代初期，占地面积约3332．7公顷，树林覆盖率达到78%以上，是旅游、休闲、渡假的好去外。当步入林场的第一步时，让您感觉到绿树成荫，神清气爽，自然和谐的人间仙境。 

苏木山森林公园旅游区之雄奇，首先在天那怪石嶙峋，形态各异的山岩巨石。登临绝顶，纵眼四望，细究山形，有的酷似罗汉张臂喜迎宾；有的如同金龟伸头探碧海；有的宛如擎天柱，浑圆挺拔入云霄。面对那形象逼真的“情人石”，不禁引发“头靠身依情切切，恩爱情第度千年”的幽幽暇思。
冰凌沟：在盛夏季节进入美丽的冰凉世界------冰凌沟景区，更让你留连忘返。这里的厚厚冰层到六月底才开始融化。沟底蕴冰如玉，两侧流香滴翠。洁白的冰，翠绿的山松、鲜花、绿草，古朴的木栈道，木屋凉亭构成了绝美的山水画卷。在炎热的夏季，走进幽静清凉的冰凌沟,耳听沟壑涓涓细流，林间鸟鸣啾啾，像天籁之音，兰馨之声。这时你会觉得暑气顿消，神清气爽。

喇嘛洞：距神泉洞20米左右的悬崖绝壁上，有一处直径仅一米多的孔洞，距地面高约五米多高。洞内可容纳5—6人站立。相传智崇和尚等高僧在此打坐修行，洞内崖壁上赫然刻着一个“佛”字，清晰可见。洞中石桌、石床和放置油灯的小石孔，留下了大德高僧们来此活动的遗迹，也仿佛诉说着智崇和尚等僧侣当年的无比虔诚。从皇太极开始蒙古人信仰喇嘛教，到五台山朝圣是蒙古族信徒的最大心愿。每年夏天，他们第一站在佑安寺汇合，第二站在喇嘛洞歇脚，然后到长城以内的青云寺驻留，再经朔州、台怀镇至五台山。如果说蒙古族信徒的朝台之路是天路，那么喇嘛洞就是通往天路途中的重要驿站。

黄石崖景区：沿途可以看到许多奇峰异石:天地之间两块酷似人形的巨石，那就是惟妙惟肖的情侣石，相靠相依，感天动地，让世人见证着地老天荒，海枯石烂，永不分离的永恒爱情。那巨大的神马石蹄印、千年石龟、卧佛为苏木山凭添了几许神秘。登上苏木山之巅黄石崖，在蓝天白云下面，极目千里，周围山西、河北、内蒙的村镇、人文和自然风光尽收眼底。黄石崖峰顶，还可以眺望延绵山峦的古长城和苍凉的烽火台。

情侣石：在苏木山悬崖峭壁之上，有两块巨石像一对情侣相拥相抱，虽经历千年风雨冲刷仍然矗立于天地之间。据说有一年冬天，汉高祖刘邦亲率30万大军，出征匈奴，同时镇压韩王信叛乱。汉军进入太原郡后，连连取胜，特别是铜鞮（今山西省沁县一带）一战，大获全胜，使韩王信军队遭到重大伤亡，韩王信逃奔匈奴，于匈奴合谋攻汉。然而，与强大的汉军对峙，匈奴兵力严重不足。只有向国内大肆征兵，才能够与汉抗衡。那是苏木山一带属匈奴管辖，在苏木山附近有一个青年小伙子叫鞮（di）的，在当地是有名的射手，当时正与一个部落叫贺兰的姑娘热恋........

然而，就在虚连鞮迎娶贺兰的时候，虚连鞮被抓了壮丁，编入军中开赴前线同汉军交战。贺兰的一颗心也被虚连鞮带走了。她天天爬上山顶，朝着虚连鞮走的方向眺望远方，希望他能够早日打完仗回来和她完婚。就这样，这位美丽的贺兰姑娘从冬望到了春，从春望到了夏，从夏望到了秋，从秋望到了冬，日复一日，年复一年。贺兰姑娘望啊望，历经风霜雪雨，柔肠寸断，相聚无望，竟然化成一块昂首向南凝望的巨石。虚连鞮呢，并没有战死在沙场，虽然身在军营，但时刻没有忘记心爱的贺兰姑娘。他在作战中很勇敢，很快就被匈奴右贤王提拔为侍卫队的队长，在一次被派出去刺探汉军军情的时候被俘虏，沦为大汉一个将军的仆人。后来冒顿单于派出四十万精兵，把汉高祖围困在白登山。周围的汉军没法救援，汉高祖的一部分人马在白登，整整被围了七天，没法脱身。汉高祖身边的谋士陈平打发一个使者带着黄金、珠宝去见冒顿的阏氏（就是匈奴的皇后），请她在单于面前说些好话。在阏氏的帮助下。汉高祖脱围，虚连鞮也被那位将军带回长安。他时时想要逃回北地，但由于将军府里看管严密，屡次偷跑屡次被抓。再后来汉朝开始采取“和亲”的政策，跟匈奴的关系暂时缓和下来。匈奴右贤王向大汉提出了让大汉遣返匈奴战俘的要求。虚连鞮经历艰难，回到了久违的家乡，当地和亲人迫不及待地问起贺兰姑娘的时候，亲人们都哭了，把贺兰姑娘化作巨石的事情告诉了他。虚连鞮听了以后，悲痛万分，扭头向着贺兰姑娘化石的地方奔去.......当他要挨近贺兰姑娘化作的巨石的时候，虚连鞮忍不住心如刀绞，痛哭起来，并且张开双臂拥抱贺兰化作的巨石，就在这时，虚连鞮突然也变作了一块巨石，于贺兰化作的巨石紧紧地依偎在一起........

苏木山森林公园:苏木山之幽深，幽在山水林木，纷繁花草，飞禽走兽相依相附，浑然一体，隔世而立。整个旅游景区以人工栽植的松林为主色调，花松翠杉尽染群山，自成一景，以其坚毅不拔之态，蔽日遮阴之神，足显人类改造自然的伟力。景区内到处可见山泉喷涌，或突泄于蓝天，或隐没于花丛，潺潺涓涓，如诉如泣。

苏木山森林公园真是一处人类的创造力与自然美的杰作。

奶豆腐:蒙古族自制奶皮子 蒙古语称“胡日达”。将取出白油后的酸奶子经慢火熬煮——随煮随搅，除去汁液，加适量乌日莫——待形成软面团状时，倒入雕有图案的奶豆腐模具里，成形后在阳光下晾晒至干即为奶豆腐。

奶酪:蒙古语称“比西乐格”。将提取乌日莫后的酸奶放在温热处发酵，等其沉淀后，把沉淀下来的粉块装入布袋，压出液汁，再捏成各种形状，晾干后即成奶酪。

奶皮子:每年的8——10月份，是制作奶皮子的最佳季节。因为，这个时间的奶汁稠，制作的奶皮子厚。制作奶皮子，要经过一段时间的熬炼。熬炼时，先将鲜奶倒在干净的钢精锅内，火的温度不宜高，也不宜低。待鲜奶滚沸后，用饭勺上下扬。这时，奶子上面就出现了许多白泡，直到不便用勺再扬为止。

烤羊腿:羊腿两面肉厚处扎10多个孔放在调料中腌1小时后放入烤盘，用小火烤至金黄色时取出，撒少许香油，随黄瓜、烧饵块、葱一起上桌即成。

随着时间的流逝，居住在城市里的厨师，吸取民间烤羊腿的精华，实行科学烹调，它就逐步成为当今宾馆、饭店的名肴，受到人们的注目和青睐。